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뉴스 검색결과 : 115 개
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- [책읽는 상하이 239] 사려 깊은 수다
- 말을 자르지 않는 태도를 갖춘 세련됨 말이다. 저자는 이어 말한다. “우리 곁의 자매들이 소중한 까닭은, 평범한 일상을 같이 살아가며 우리 삶의 순간순간에 함께 마침표를, 그리고 느낌표를 찍어주기 ...
- 2024.05.11
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- 탕후루(糖葫芦)의 본고장 중국 vs 달콤함 극대화 한국 hot
- 책 <연경세시기(燕京岁时记)>에는 탕후루의 조리법이 기록돼 있다.오이, 전갈, 생선, 닭발 탕후루까지? [사진=채소 탕후루, 생선 탕후루 등 이색 탕후루(출처: 바이두)]중국에는 다양한...
- 2024.05.11
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- [책읽는 상하이 228] 신경 끄기의 기술
- 든다. 5.하나의 가치를 선택하려면, 나머지 가치들을 거부해야 한다. 몰입할 때 자유를 얻는 까닭은, 더는 사소하고 하찮은 일에 흔들리지 않게 되기 때문이다. p.197-p.213 한때 버킷리스...
- 2024.02.10
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- 한국영화 두 거장 감독의 단편영화 上海서 상영 hot
- 사랑은 단백질(연상호/2008/24분)어느 무료한 여름 밤. 세 명의 자취생 재호, 경순, 홍찬은 닭을 시켜 먹기로 한다. 돈을 구걸하는 돼지 저금통의 배를 따서 닭을 시키고 기다리는데 배달을 온건...
- 2023.08.22
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- 미국과 중국 사이에서 줄타기하는 테슬라 hot
- 국의 관계가 냉랭한 관계를 고려하면 꽤나 뜻밖이다. 중국 국민들이 이처럼 일론 머스크를 지지하는 까닭은 그가 오래전부터 꾸준히 중국과의 관계를 중시했기 때문이다. 그는 과거 수 차례에 거쳐 중국의 ...
- 2023.08.12
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- [사라의 식탁] 달걀 찜 삼국지 hot
- 시 •재료: 계란 2개, 가츠오 육수 1컵, 미림 또는 연두 1작은술, 소금 1/2 작은 술고명: 닭가슴살 약간, 새우 2마리, 백합뿌리 2~4쪽, 은행, 어묵, 표고 등 냉장고에 있는 재료활용 당...
- 2021.11.09
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- [사라의 식탁] 다이어트식으로도 좋은 닭 가슴살 깨 소스 냉채
- “엄마, 다이어트 한다고 닭 가슴살만 먹으려니 너무 질려요. 전에 엄마가 해주시던 냉채소스 만드는 것 좀 알려주세요.” 다이어트 한다고 하면서도 맛은 포기 못하는 작은아들의 문자에 웃음이 납니다. ...
- 2021.10.14
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- [사라의 식탁] 치밥의 정석 깐풍파닭 hot
- 한국의 배달체계. 하지만 상하이 특히 제가 사는 동네에선 치킨이 생각나면 집에서 해결해야 합니다. 닭날개를 염지액에 30분정도 재워두었다가 에어프라이어에 담백하게 구워 '치맥'을, 뼈없는 닭다리를 ...
- 2021.08.19
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- [허스토리 in 상하이] 플라스틱 산, 플라스틱 바다
- 받아온 비닐봉지를 되가져가 과일•채소를 담아오고, 물건을 날라와도 닳도록 쓰다 소진하긴 어려운 까닭으로 우리 집엔 이 물건이 항상 넘쳐난다.상하이에서 자리 잡은 지 꽤 된 지인은 중국 공항에 도착...
- 2021.08.13
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- [인터뷰] 박경미 수의사(충북대 수의대 교수) hot [2]
- 생 및 검역, 줄기세포 치료제, 국가 재난형 감염병 예방, 반려동물을 제외한 산업동물(소, 돼지, 닭, 수생동물 등) 관리 등에도 수의사의 역할이 중요합니다. 따라서 수의대 입학 후 적성에 따라 진...
- 2021.08.11
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- [허스토리 in 상하이] 상하이에서 만난 아줌마(阿姨)
- 으시다고 멀리 있는 고향에 자주 찾아 뵈었다. 한번은 올 때 부리부리한 눈으로 밖을 내다보고 있는 닭을 비닐봉지에 넣어서 가져왔다. 맘은 고맙지만 무서워 뒤 베란다에 묶어놓았더니, 아래층으로 탈출해...
- 2021.03.19
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- [사라의 식탁] 향신즙을 넣어 만든 칼칼한 닭볶음탕 hot
- 铁棍山药(tiěgùn shānyào) 넣은 닭볶음탕 모처럼 마음먹고 음식을 만들어보려는데, 냉장고에 필요한 양념이 부족했던 경험 다들 있으시죠? 시간을 조금만 투자해서 향신즙을 넉넉히 만들어두면, ...
- 2021.03.10
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- SHAMP 3월 추천도서 hot
- 경제 침체가 아닌 세계적 대공황이 시작됐다는 충격적인 전망과 함께 탁월한 투자 전략을 제공하는 까닭이다. 제임스 리카즈는 부동산과 금은 인플레이션 헤지, 재무부 채권과 현금은 디플레이션 헤지를 위...
- 2021.03.10
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- [납량특집 ③] 중국판 전설의 고향 '강시'
- 하지만 전설에 따르면 강시를 멈추거나 없앨 수 있는 방법이 다양하다. 가장 유명한 방법은 부적인데 닭 또는 검은 개의 피와 주사를 혼합한 안료로 누런 종이에 글씨를 쓰면서 주문을 외우고 마지막에 도...
- 2020.07.23
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- [아줌마이야기] 올 것이 왔다, 갱년기 '대상포진'
- 것 같아 북어 계란 두부 파를 듬뿍 넣고 북엇국을 끓여 먹었다. 옆집 동생이 소식을 듣고 고맙게도 닭죽을 맛있게 해줘서 그것도 한 그릇 먹었다. 원래 양이 그렇게 많지 않은데, 몸이 안 좋고 영양소...
- 2020.05.13
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- 儿童节 집에만 있을 수 없다... 아동절 공연들 hot
- 이 좋아하는 애니메이션, 너무나 익숙한 OST를 생생한 라이브로 들을 수 있다. '도레미와 회색 닭' 이야기 음악회哆唻咪和大灰鸡 ▶6월 2일 14:00 ▶上海东方艺术中心(浦东新区丁香路425号) ▶...
- 2019.05.25
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- [책읽는 상하이 28] 식탁 위의 세계사
- 이 책은 우리 식탁에서 일상적으로 만나는 감자, 소금, 후추, 돼지고기, 빵, 닭고기, 옥수수, 바나나, 포도, 차 등의 식재료를 소개하며 자연스럽게 우리를 세계사로 이끌어간다....
- 2019.03.30
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- [책읽는 상하이 26] 질병에서 멀어지는 ‘실전영양학’
- 노른자가 선명했던 계란은 현재 유정란이란 이름으로 비싼 값을 지불해야 살 수 있다. 돼지고기는? 닭고기는? 역시 예전에 우리가 먹던 그 맛은 아니다. 예전처럼 키우지 않기 때문이다. 토마토는 익기...
- 2019.03.18
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- [책 읽는 상하이 3] 엄마와 아들이 주고받은 36통의 인생 편지 hot
- 시작한 3년 전보다는 서로를 많이 이해하고 서로를 편하게 생각하고 있다는 것이 전해진다. 그리고 닭살스러운 걸 무엇보다 싫어하는 안드레아가 마지막 편지에서 엄마 룽잉타이에게 말한다. 엄마와 연결돼...
- 2018.10.13
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- [아줌마이야기] 다자셰(大闸蟹) 계절의 단상 hot
- 니 성장호르몬으로 2년 정도 자연적으로 자랄 것들을 1년만에 성숙하게 만들어 버리고, 먹이로 죽은 닭, 오리, 돼지 등 병들어 죽은 가축들을 먹이로 만들어 준다고 한다. 그럼 또 각종 질병에 노출되...
- 2018.10.09
