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뉴스 검색결과 : 26 개
  • [독자투고] 상하이살이 Shanghai Life 중간 점검
    이에 거주하게 되면, 그 유명한 북방 베이징덕(북경 오리)에서부터 극강의 매운 맛을 선사하는 중부 사천지방의 충칭 훠궈, 그리고 약간 달짝지근한 맛이 특징인 남방 상하이 음식에 이르기까지 중국 대륙...
    2024.07.08
  • [허스토리 in 상하이] 봄으로 가는 길목, 강변 나들이 hot
    다.돌아가는 차 안에서 샤오홍슈를 찾아 다운로드까지 완료했다. 가입과 첫 이미지를 올리는 데까지 일사천리로 부릉부릉. 대단한 일이라도 해낸 듯 뿌듯해졌다. 서당 개 10년에 풍월을 읊듯 중국 생활 ...
    2022.03.12
  • [상하이 最] 1800년의 역사를 품은 징안쓰(靜安寺) hot
    聖宮)으로 나뉘는데, 천왕문은 밖에서 보았을 때 앞쪽 중앙에 자리하고 있는 건물로 불법을 수호하는 사천왕을 모신다. 그러나 이 공간은 현재 방문객에게 열려있지 않다. 석가모니 불상‘대웅전’은 불교 ...
    2021.04.16
  • 매운맛의 완성, 모던 촨차이 ‘톈라(天辣)’ hot
    하여금 겁부터 먹게 하는 이 요리는 냄비에서 달궈진 기름과 함께 닭고기, 고추, 산초 등을 볶아낸 사천 요리로 중국 특유의 매운 향이 상당히 강하다. 처음 입에 넣었을 때는 그리 맵지는 않으나 만만...
    2018.05.12
  • 한국인 입맛 사로잡은 후난차이(湘菜) vs 쓰촨요리(川菜) hot
    리 살로 만든 매콤하고 맛있는 쓰촨 요리의 대명사 - 코우수이지(口水鸡, 38元): 사천성의 전통음식 중 하나로 칠리 맛이 나는 닭요리 3. 왕츠촨차이(旺池川菜, 正大广场店) ...
    2018.05.12
  • ‘레스토랑 위크’ 세계 최고급 요리를 저렴하게 즐겨보자! hot
    스페인 신예술주의풍의 인테리어가 품격이 있다. 이곳의 음식은 상하이 본토요리인 번방차이, 광동 및 사천요리가 주를 이룬다. 6. Albero Spanish Restaurant 阿尔贝鲁西班牙...
    2017.02.22
  • “뭘 맛볼까?” 세계 미식 축제 ‘레스토랑 위크’ hot
    신예술주의풍의 인테리어에서 품격이 느껴진다. 이곳의 음식은 상하이 본토요리인 번방차이, 광동 및 사천요리가 주를 이룬다. •총점 8.7•상하이 번방차이(本帮菜) •长宁区虹古路669号 (近青...
    2017.02.18
  • [아줌마이야기] 양꼬치의 추억
    . 한국 갈 때마다 잠깐 잠깐 뵈었지만 상하이에 오신다니 또 다른 설렘이 일었다. 도착하는 첫날, 사천 요리집을 시작으로 체류하는 5박6일동안 맛집이란 맛집은 다 돌아다니며 먹방투어가 시작되었다. ...
    2017.02.09
  • 샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이 요리 전문점 ‘디에위엔(蝶园)’ hot
    동베이 및 신장 요리 등 맛있는 중국 음식점이 많기 때문이다. 하지만 상하이 요리는 광동, 북경, 사천요리를 포함한 중국 4대 요리에 빠지지 않고 언급되는 중국 대표 요리 중 하나다. 바다와 인접하...
    2016.12.23
  • 전세계 '중국 식당', 맥도널드 5.5배 hot
    记煌) 등 중국 유명 브랜드음식점들은 이미 해외진출을 시작했다”며, “하지만 아직까지는 광동요리와 사천요리가 중식당의 주요 특색으로 자리잡았다”고 전했다. 1억 명 이상이 해외여행을 할 경우...
    2015.12.09
  • 안심하고 먹자! 유기농 훠궈 레스토랑 ‘齐民市集 Qimin Market’ hot [4]
    입맛에 딱 맞는 훠궈 국물을 만들 수 있다. 유기농 채소 및 치킨 탕(有机时蔬草鸡汤, 18元)과 사천식 마라탕(四川老豆麻辣烫, 28元)이 가장 많이 찾는 메뉴다. 농장에서 직접 재배한 채소와 버섯...
    2014.12.04
  • 학생기자단, 사천대표서민음식을 맛보다! hot
    한 요리를 시킬 수가 있기 때문에 더욱 맛있게 음식을 즐길 수가 있다. 날이 더워지는 이때의 매운 사천음식으로 스트레스를 날리면서 중국의 전통연희 변검 공연을 즐길 수 있는 사천요리전문점 巴国布衣를...
    2012.05.25
  • [맛집 8기] ③상하이탕(上海滩)에 빠진 날
    눈으로도, 입으로도 순식간에 없어질 정도로 인기메뉴이다. 부드러운 식감의 소고기에 잡내를 없애주는 사천식 후추와 단맛의 깊이를 주는 양파, 파프리카 등의 야채가 맛나게 어울린다. 남녀노소, 국적을 ...
    2011.05.06
  • [7기 맛집체험단] ② 투박함속에 숨겨진 진정한 상하이의 맛 兰桂坊
    자주 요리한다고 한다. 우리 입맛에는 좀 짠듯한 느낌이 들었다▶단단면(川味担担面) 사천식으로 조리되었지만 돼지고기에 약간의 고추 기름을 가미하며 볶아 낸 그 맛이 마치 이태리 스파게...
    2010.10.02
  • [제5기 맛집체험단의 맛집 소개] 스페셜- 세계의 음식을 맛보고 싶다면 hot
    특색을 가지고 있다. 滴水洞은 한국인의 입맛에 잘맞는 호남 요리 전문점이다. 어떤 이는 호남음식이 사천요리보다 더 맵다고 말하기도 하지만 적수동의 호남음식은 맵다기보다는 그야말로 편안하게 집에서 가...
    2010.02.13
  • [제5기맛집체험단]가볍게 즐기는 정통 호남음식 滴水洞
    상하이는 중국음식을 대표하는 각 장르별 요리와 상해요리, 북경요리, 사천요리, 광동요리 등 지방마다 특색을 가지는 요리들을 다양하게 체험할 수 있는 판타스틱 한 곳이다. 그 중에 한국인의 입맛에 잘...
    2010.01.08
  • <맛집체험단>4기 맛집체험단이 소개하는 상하이 맛집 2번째
    멀지 않은 거리에 위치해 있고 쉬자후이(徐家汇)방향으로 조금만 걸어가면 쉽게 찾을 수 있는 자리에 사천 요리 전문점이 하나 있다. 주변에 회사가 밀집해 있고 유동인구가 비교적 많은 곳이라 언제나 손...
    2008.05.31
  • 노동절 연휴에 떠나는 맛집 추천
    마술 같은 변검과 함께 한 사천 요리-'巴国布衣' 定西路에 위치한 巴国布衣는 사천의 요리를 선보이며, 사천의 최고 볼거리인 변검을 공연하는 곳으로 유명하다. 매일 저...
    2008.05.01
  • [3기 맛집체험단의 맛집 소개]-7대나무 숲 속의 아름다운 사천요리, 함께 드실래요?
    리 토끼를 다 잡을 수 있는 음식점이라 생각되는 그런 곳이었다. 더군다나 남녀노소 누구나 좋아하는 사천요리 집이니 금상첨화! 지금까지 마땅한 중국 음식점을 만나보지 못했다면 초강남(俏江南)을 기억해...
    2007.12.17
  • [독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
    색감이 좋다. 보기만 해도 기분이 좋아지는 요리이다. 맛은 변형 춘권 맛이다. 3. 成都剁椒大鱼头 사천요리의 특색인 붉은 고추를 적절히 사용하여 맛과 향이 손색 없었다. 담백한 맛이 일품이다. 적극...
    2007.11.27
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