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뉴스 검색결과 : 10 개
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- [사라의 식탁] 달걀 찜 삼국지 hot
- 을 전해주세요. 한국식 뚝배기 달걀 찜 •재료: 물 한 컵, 황태채 한 줌 또는 황태가루 1큰술, 새우젓 1작은술, 참기름 약간, 달걀 3개(황태채나 황태가루가 새우젓, 달걀과 잘 어울리는 맛이지만...
- 2021.11.09
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- [아줌마이야기] 내가 차리는 시골 밥상
- 릴 적 외할머니 댁에서 사기그릇에 계란 풀고(충청도 우리 할머니는 ‘닭알’이라고 부르셨었는데….) 새우젓으로 간을 해서 가마솥 밥 옆에 넣어 쪄 주시던 계란찜 맛과 화로에서 보글보글 끓던 구수한 된...
- 2011.12.02
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- [아줌마이야기] 내가 차리는 시골 밥상
- 릴 적 외할머니 댁에서 사기그릇에 계란 풀고(충청도 우리 할머니는 ‘닭알’이라고 부르셨었는데….) 새우젓으로 간을 해서 가마솥 밥 옆에 넣어 쪄 주시던 계란찜 맛과 화로에서 보글보글 끓던 구수한 된...
- 2011.12.01
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- [맛집체험단 8기] ①그림, 골동품과 함께 즐기는 屋里香食府 hot
- 다고 생각할 수도 있는 중국요리의 편견을 단번에 지운다. 大家都富(28元）새우 연두부 무침 짭잘한 새우젓과 비벼먹는 부드러운 연두부. 바닥까지 잘 비벼야 맛을 고루 느낄 수 있으므로, 비빔밥의 나라...
- 2011.02.13
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- [맛집체험단 7기]-말레이시안 음식점 Café Sambal
- 다. 한국에서는 맛 볼 수 없어 색다르기도 하지만 무엇보다도 그 씹히는 맛이 일품인 까닭. 우리의 새우젓과도 같은 새우 소스를 넣어 볶아낸 카페 삼발의 ‘콩신차이’로 밥 한 공기는 거뜬히 뚝딱할 수...
- 2010.12.19
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- <우리 집 추천메뉴> - 신림순대
- 라 당면순대, 찹쌀순대로 나뉘어 진다. 거기에 영양이 듬뿍하다는 돼지 내장들이 함께 담겨 나온다. 새우젓과 양념소금 중에서 원하는 조미료에 찍어 먹으면 그 담백한 맛에 입안이 즐거워 진다.순대 국 ...
- 2008.05.20
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- [우리집추천메뉴－９] 돼지국밥＇명동＇
- 다. 푸짐한 수육과 송송 썰어놓은 파가 어우러져 한층 먹음직스럽다. 거기에 돼지국밥과 함께 나오는 새우젓으로 양념된 부추와 곁들어져 먹으면 소화를 도울 뿐만 아니라 숙취해소에도 제일이다.２．곱창전골...
- 2008.03.11
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- 함께 먹으면 좋은 음식 10가지
- 편하고 파인애플이 소화를 촉진시키기 때문에 많이 먹어도 더부룩하지 않아서 좋다. 7. 돼지고기와 새우젓 돼지고기의 주성분은 단백질과 지방이다. 단백질이 소화되면 펩티드를 거쳐 아미노산으로 바뀌는데...
- 2007.07.31
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- 알아두면 편리한 생활 상식
- 않고 단면이 허옇게 되어 있는 것은 십중팔구 속이 빈것이다. □ 오이소박이의 소를 간할 땐 새우젓으로 오이 소박이를 담글 때 오이속에 들어가는 소는 소금보다는 새우젓으로 간을 맞추어 넣는 ...
- 2007.06.23
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- 감기를 이기는 음식들
- 지에서는 없어서 못파는 것이 바로 우리네 김치다. 재료를 들여다보면 과연 그럴 만도 하다. 마늘과 새우젓이 항균 항암작용을 하며, 면역력까지 높여준다. 마늘의 항균력은 페니실린보다 우수하며, 항암식...
- 2007.03.06
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