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난징 특색 요리의 매력은?
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한 소스가 기름기를 잡아주어 전혀 느끼하지 않았다. 개인적으로 베이징 오리구이 보다 더 맛있었다. 고량주와 곁들여 안주로 먹으면 제격일 것 같다. 난징 사람들은 새콤달콤한 맛을 좋아한다는 속설이 있...
2023.11.14
매운맛의 완성, 모던 촨차이 ‘톈라(天辣)’
hot
천장에는 요리의 실력을 보여주듯 수많은 냄비가 위에 걸려있다. 음식점 내부에는 중국 음식과 궁합인 고량주가 아닌 서양 음식과 잘 맞는 와인을 이용해 장식했다. 정통 쓰촨요리가 아닌 현대적인 쓰촨요리...
2018.05.12
[중국장수기업] 천년의 술 ‘우량예’ & 백년 와인 ‘장위(长裕)’
hot
어 마시는 이유는 한국인은 원래 기쁨과 슬픔이 동반을 해서이다. 하지만 중국 사람들에게는 술 특히 고량주는 그들의 희로애락을 모두 담은 것이라고 할 수 있다. 중국의 고량주는 굉장히 오래된 역사를 ...
2018.03.23
알리바바 ‘짝퉁과의 전쟁’ 첫 승소 판결
hot
오바오가 가짜 판매 업체를 대상으로 진행 중인 소송은 총 3건으로 상하이, 선전 법원에 각각 가짜 고량주 우량예(五粮液) 판매상, 가짜 명품 시계 판매상 재판이 진행되고 있는 것으로 알려졌다. ...
2017.07.21
[5.11] 中언론, 文 대통령 취임에 ‘사드 재결정’ 기대
hot
서 화웨이가 1위로 뽑혔습니다. 2위는 가전 제조 업체 하이얼(海尔)이, 3위부터 5위까지는 각각 고량주 업체 구이저우마오타이(贵州茅台), 에어컨 제조업체 거리(格力), 바이주 업체 우량예(五粮液)...
2017.05.11
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