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'차이나는 광동맛집' in 상하이
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딤섬가든 웨이위엔(维园悦谱) 넓은 땅을 가지고 있는 중국은 4대 지역 요리가 있을 만큼 각 지역의 요리가 발달되어 있다. 4대 지역 요리 중 하나인 광동성(广东省)은 중국 남부에 위치한 성으로 약칭...
2020.08.19
外卖 시대, 중국인들의 선택은?
hot
중국은 2017년 배달 시장규모가 2000억 원을 돌파했다. 또한 배달 앱 이용자 수도 3억 명을 넘어섰다. 중국은 현재 메이퇀(美团外卖) ,어러머(饿了么) 등의 휴대폰 앱을 이용한 배달 업체가 압...
2019.09.27
한국인 입맛 사로잡은 후난차이(湘菜) vs 쓰촨요리(川菜)
hot
명사 - 코우수이지(口水鸡, 38元): 사천성의 전통음식 중 하나로 칠리 맛이 나는 닭요리 3. 왕츠촨차이(旺池川菜, 正大广场店) 주소: 陆家嘴西路168号正大广场7层전화: ...
2018.05.12
中 캠퍼스는 ‘배달족’이 대세
hot
의 1위는 도시락을 파는 가게였다. 중국돈 15위안(2600원)이상 주문 시 배달이 가능하며 주로 닭요리를 이용한 도시락이었다. 또한 샐러드를 포함한 다양한 세트옵션을 고를 수 있어 자신의 입맛 취...
2018.05.05
소수민족 문화 '음식'으로 배운다
hot
장다판지(新疆大盘鸡)는 우리나라 닭도리탕을 연상케 하는 중국식 찜닭 요리다.이름 그대로 큰 그릇에 닭요리가 담겨 나온다. 닭고기에 감자, 고추, 다양한 재료를 넣어 만든 별미 요리다. 밥이나 면을 ...
2018.03.03
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