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- 뜯어먹는 재미가 쏠쏠 ‘쪽갈비 숯불구이’
- 미가 그만이다.오인중심에 있던 다락방은 메뉴 차별화를 위해 상호명을 깡통집으로 변경했다. 깡통집은 대구막창, 소갈비살, 모듬전 등이 고객들로부터 좋은 평가를 받고 있으며, 특히 참숯 직화석쇠구이 삼...
- 2014.01.28
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- 쫄깃쫄깃한 대구막창, 상하이에서 맛 본다.
- 곱창보다 양이 적고 맛이 좋아 귀한 대접을 받아온 막창을 상하이에서도 만날 수 있게 되었다. 막창은 양질의 소화 효소를 포함한 고단백 식품으로 칼슘 함유량이 소고기보다 높고 콜레스테롤이 없는 반면에...
- 2013.05.06
