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뉴스
  • 중국 고급 요리와 정책의 만남
    토랑이 예약률 감소, 신규 고객 증가세 둔화, 기존 고객 재구매율 감소로 어려움을 겪고 있다. 한 식품 산업 분석가는 치열한 시장 경쟁에서 돌파구를 찾기 위해 고급 레스토랑이 비즈니스 모델을 바꾸고...
    2024.11.14
  • 中 지난해 발명 특허 출원 ‘164만 건’ 세계 1위…韓 4위 hot
    비 6.6% 증가하면서 8년 연속 성장세를 이어갔다. 이 가운데 중국은 지난해만 1만 5552건의 식품 품종을 출원해 세계 총량의 53.5% 비중을 차지했다.유재희 기자...
    2024.11.12
  • 11월 11일은 빼빼로 데이? 농업인의 날!
    자부심을 고취시키고 농촌과 농사일의 중요성을 사람들에게 되새기게 해주는 날로, 1996년 농림축산식품부에서 이를 제정했다. 굳이 달과 일이 똑같은 특징적인 날짜에 기념일을 만든 이유는 무엇일까? ...
    2024.11.11
  • 가을에 꼭 가야하는 애프터눈티 TOP 8 hot
    문을 연 ‘티파니 카페’다. 이곳의 시그니처 인테리어는 하나하나 직접 제작한 6988개의 유리 장식품에 있다. 햇살이 ‘다이아몬드’를 통과해 반짝이는 빛과 그림자를 만들어 카페 전체 분위기가 마치...
    2024.11.02
  • 中 음료업계 침체 속 ‘웰빙 음료’ 나홀로 급성장… 새로운 강자로 부상! hot
    了)는 최근 ‘탄산 허브’ 시리즈로 오지모도율무차, 홍두율무차, 흑미결명자차 등 신제품을 발표했다.식품업계는 웰빙 음료의 인기가 계속해서 상승할 것으로 예상하며, 올해 가을과 겨울철에 또 한 번의 ...
    2024.10.24

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