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뉴스

  • ‘본가’인 줄 알고 배달시켰더니…알고 보니 ‘유령 식당’? hot
    배달 음식을 시킬 때 외관상 위생적이고 유명한 식당을 선택하는 것이 일반적이다. 한국 식당은 위생적이고 맛있다는 이미지가 있어 중국인들도 배달 앱에서 자주 선택한다. 중국인들에게도 익숙한 ‘본가(本...
    2024.03.18

  • [허스토리 in 상하이] 간장 게장
    최근 나에게 생긴 가장 큰 변화라고 한다면 간장 게장을 자주 먹으러 다닌다는 것이다. 어쩔 수 없는 상황이 아니고서야 내가 나서서 간장 게장을 먹으러 가는 일은 없었는데, 최근에 어쩔 수 없는 상...
    2022.09.23

  • 한국식당을 통한 한국문화 이미지 전달...만수정 이미지 리뉴얼 hot
    또한 한국의 음식문화도 한국이란 브랜드 이미지 향상에 큰 역할을 하고 있다. 세계 각국에 퍼져있는 한국식당들은 한국음식 판매와 식당의 한국적 이미지를 통해 한국의 문화를 전파하는 민간외교관 역할을 ...
    2022.01.14

  • [허스토 in 상하이] 냉면에 (과하게) 진심입니다 hot
    작년 여름에 이어 올 여름도 한국 방문이 어렵게 되니 나의 평양냉면 앓이가 더 심해졌다. 몇 곳의 한국식당에서 냉면을 먹은 후 그 실망감도 한 몫 했다. 결단을 내렸다. 내가 직접 만들어보겠노라는....
    2021.06.16

  • 어부사시사 “새로운 음식문화 이끈다!” hot
    초밥 페스티벌, 생참치 해체쇼 코로나 시대 ‘밀키트’ 시장 선도, 지마트 수산코너 입점 회 맛집으로 알려진 ‘어부사시사(渔夫四时词)’가 그간 교민사회에서 볼 수 없었던 새로운 음식 문화를 선보인다...
    2021.01.15

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