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[맛집 탐방] 홍콩요리 '창펀王'을 찾아라
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호하는 요리로 꼽힌다.전(饼) 요리 2가지 ▲구운 소고기전(香煎牛肉饼, 29元)홍콩에서 인기 있는 해산물 요리 중 하나인 조표향전수타목어병(招牌香煎手打墨鱼饼)를 먹어보길 추천한다. 손으로 만든 오징...
2024.12.02
사진찍기 좋은 상하이 이색거리 5곳
hot
없다. LUNEURS의 젤라또와 베이커리 제품, 탕숴(瑭所) 중식 디저트, 바스크식 구운 생선과 해산물 요리 전문점인 La Bourriche133 등 다양한 ‘미식’을 경험할 수 있다. 비정기적으...
2024.09.21
상하이 봄 ‘뷰' 맛집 10곳
966년 이탈리아 베르가모 지역에 있는 미슐랭 3스타를 받은 레스토랑이다. 잘 알려지지 않은 지역 해산물로 요리하는 것으로 유명해졌고 시간이 흘러 미슐랭 레스토랑 중 최고 등급까지 올랐다. 다만 명...
2024.03.23
무엇을 상상하든 그 이상, 상하이 레스토랑 ‘백과사전’
hot
辣肉面), 대창국수(大肠面) 등 상하이 현지의 가정식 면 요리부터 아오자오국수(奥灶面), 타이저우 해산물 국수, 고급스러운 게살국수(蟹粉面)까지 상하이에서 국수 요리를 먹을 수 있는 곳은 굉장히 많...
2023.09.30
상하이 봄맛 힐링 브런치 맛집 10곳
hot
[1]
어우러져 마치 유럽의 비밀 정원을 가로지르는 듯한 느낌이다. 메뉴는 대부분 신선한 채소, 곡물과 해산물에 중점을 두고 올리브 오일을 베이스로 요리를 한다. 최소한의 기름과 저염식, 저탄수 요리를 ...
2023.04.29
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