대메뉴

상하이방은 상하이 최대의 한인 포털사이트입니다.

신라면 블랙, 세계 최고의 라면 Top 10

[2012-03-02, 20:46:56] 상하이저널
미국의 라면 전문 블로그 ‘라멘 레이터’를 운영하는 한스 리네쉬는 미국 CNN 등에 소개될 정도로 자타가 공인하는 인스턴트 라면 전문가. 12살 때 처음 라면을 접한 이후 마니아가 되어 30년 간 세계 여러 나라에서 생산된 다양한 종류의 라면들을 섭렵한 그가 자신의 입맛을 사로잡은 세계 최고의 라면 톱 10을 선정 소개해 화제를 모았다.

지금까지 맛본 인스턴트 라면의 종류만 무려 630종이 넘는 그가 최고의 라면으로 꼽은 것은 인도네시아에서 만든 ‘스페셜 프라이드 컬리 누들’. 매콤하면서도 달콤한 맛이 어우러진 풍부한 향미의 국물과 납작하고 꼬들꼬들한 면발이 그의 입맛을 사로잡은 비결이다. 2위 역시 인도네시아의 ‘미 고렝 점보라면’. 부피부터 남다른 이 점보라면은 국물없이 소스에 버무려먹는 독특한 스타일로 5가지 다양한 맛을 고를 수 있다고. 라면의 종주국이라는 인상이 강한 일본은 볶음면 스타일의 ‘니신야키소바’로 3위를 차지했다.

순위 중 특히나 우리들의 눈을 사로잡는 것은 7위에 선정된 우리나라의 ‘신라면 블랙’. 소꼬리를 우려낸 국물과 큼직한 야채 건더기를 맛의 비결로 꼽은 한스는 슬라이스 치즈를 라면 위에 얹은 다음 김치와 곁들여 먹으면 더욱 좋다고 조언했다. 그 외에도 홍콩의 ‘인형 라면’, 싱가포르의 ‘코카 즉석 라면’, 일본 ‘사포로 이치반 라면’ 등이 순위에 올랐다.

ⓒ 상하이저널(http://www.shanghaibang.net), 무단전재 및 재배포 금지

전체의견 수 0

댓글 등록 폼

비밀로 하기

등록

가장 많이 본 뉴스

종합

  1. 제35회 상하이여행절, 개막식 퍼레이..
  2. 태풍 ‘버빙카’ 중추절 연휴 상하이..
  3. [선배기자 인터뷰] 공부하면서 얻은..
  4. 中 집값 어디까지 떨어지나… 전문가..
  5. 中 8월 주요 경제 성장지표 ‘약세’..
  6. 中 전기차 8월에만 102만대 판매...
  7. 화웨이, ‘트리폴드폰’ 사전예약 28..
  8. 상하이, 75년만에 역대급 태풍 상륙..
  9. 디디, 연휴 앞두고 기사 포함 단기..
  10. 화동연합회 3분기 정기회의 宁波서 개..

경제

  1. 中 집값 어디까지 떨어지나… 전문가..
  2. 中 8월 주요 경제 성장지표 ‘약세’..
  3. 中 전기차 8월에만 102만대 판매...
  4. 화웨이, ‘트리폴드폰’ 사전예약 28..
  5. 디디, 연휴 앞두고 기사 포함 단기..
  6. 삼성SDI, 편광필름 사업 中 우시헝..
  7. 여름의 끝자락, 상하이 9월 미술 전..
  8. 중국 500대 기업 공개, 민영기업..
  9. CATL, 이춘 리튬공장 가동 중단…..
  10. 중추절 극장가 박스오피스 수익 3억..

사회

  1. 태풍 ‘버빙카’ 중추절 연휴 상하이..
  2. 상하이, 75년만에 역대급 태풍 상륙..
  3. 화동연합회 3분기 정기회의 宁波서 개..
  4. 장가항 한국주말학교 개학 “드디어 개..
  5. 13호 태풍 버빙카 상륙...허마,..
  6. 上海 14호 태풍 ‘풀라산’도 영향권..
  7. 빅데이터로 본 올해 중추절 가장 인기..

문화

  1. 제35회 ‘상하이여행절’ 14일 개막..
  2. 제35회 상하이여행절, 개막식 퍼레이..
  3. 韩中 문화합작 프로젝트, 한·중 동시..
  4. ‘아름다운 한글, 예술이 되다’ 상..
  5. 中 축구협회 “손준호, 영구제명 징계..
  6. [책읽는 상하이 253] 너무나 많은..
  7. [책읽는 상하이 252] 뭐든 다 배..

오피니언

  1. [교육 칼럼] 목적 있는 배움
  2. [허스토리 in 상하이] ‘열중쉬어’..
  3. [안나의 상하이 이야기 14] 뭐든지..
  4. [교육칼럼] ‘OLD TOEFL’과..
  5. [무역협회] 중국자동차기업의 영국진출..

프리미엄광고

ad

플러스업체