상하이방

바야흐로 맥주의 계절이다. 여름 밤, 테라스에 앉아 좋은 사람들과 맥주잔을 부딪치는 것만큼 쉬운 피서법도 없다. 한국에서는 수입맥주로 제법 몸값이 비싼 칭다오 맥주를 부담없이 마실 수 있는 것도 즐거운 일이다. 하지만 늘 익숙한 맥주만 고집했다면 잠시 눈을 돌려보자. 색다른 맥주들이 색다른 즐거움을 선사할 것이다. 

2016 최고의 맥주 ‘투 허티드 에일’ 

(Two Hearted IPA)

세븐브로이맥주는 하이트, OB에 이은 순수국내자본 맥주기업이다. 맥주를 가게에서 제조하고 판매할 수 있는 하우스맥주법이 통과에 힘입어 탄생한 한국 최초의 수제맥주이기도 하다. 달콤하고도 쌉쌀한 맛의 인디아 페일 에일, 부드러운 거품과 쓴맛이 훌륭한 스타우트, 목 넘김이 부드럽고 새콤한 크리스탈 바이젠 등 6종이 있으며, 최근 한국에서는 홈플러스와 협업해 지역맥주 ‘강서맥주’를 선보이기도 했다. 홍췐루의 많은 한식당에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 타오바오나 마트에서 구매할 수 있다.