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뉴스 검색결과 : 257 개
  • The Table 박소연과 함께 하는 행복한 파티-크리스마스 간식 만들기
    (3 TBS), 간장(1 TBS) 코우슬로-양배추(1/4개), 당근(반 개), 파슬리(약간), 레몬즙(반 개 분량), 마요네즈 (1/2컵) △ 만드는 법: 1. 립스를 끓는 물에 넣고 5분 ...
    2008.12.22
  • [아저씨 이야기] 망년회, 송년회
    어제의 술자리로 인해 또 하루 종일 고생을 하게 된다. 필자 또한 매일 아침 건강에 좋다는 과일 생즙을 먹고 있지만, 늘어나는 모임에 점점 몸도 정신도 비용도 갈수록 움추려드는 것을 느끼곤 한다. ...
    2008.12.15
  • 상하이요리, 어떤게 맛있을까
    50g, 황주 15g, 식초 15g, 서양간장(白酱油) 10g, 기름 500g, 설탕 50g, 생강즙, 다진 파, 향채, 소금 약간1.새우 머리와 다리를 제거하고 깨끗이 씻어서 물기를 뺀다.2.후라...
    2008.12.15
  • <건강칼럼> 배앓이 자주하는 아이들의 속사정
    어 옅은 갈색 빛이 날 때까지 볶은 뒤 800㎖의 물을 넣고 약한 불에서 끓여 수시로 먹인다.▶매실즙: 익기 직전의 매실을 깨끗한 물에 씻어 물기를 뺀 뒤 천이나 거즈로 가볍게 닦아준다. 강판에 갈...
    2008.09.23
  • [건강칼럼] 우리아이 더위를 이기게 하는 음식
    는 것이 더 좋다. 빙과류를 좋아하는 아이들을 위해서는 수박이나 딸기 등 과일로 주스를 만들거나 과즙을 얼려서 먹이는 방법도 있다. 그러나 여름 과일은 수분이 많이 함유돼 있으므로 잠자리 들기 전 ...
    2008.08.19
  • 중국에서 꼭 맛 봐야 할 과일들
    어있고 그 속에 검붉은 씨가 들어있다. 씨가 용의 눈처럼 생겼다고 해서 용안이라는 이름이 붙었으며 즙이 많고 달콤하며 조금 독특한 향이 난다. 처음 먹을 때 맛이 이상하게 느껴질 수도 있으나 여러 ...
    2008.07.29
  • [우리집 추천 메뉴] ‘신토불이’의 여름철 한방보양식
    는 당귀, 황기, 인삼 등 백두산에서 가져온 갖가지 한약재료를 아끼지 않으며 모든 고객들에게 산더덕즙을 서비스로 제공하고 있다고 한다. 찜통더위에 입맛이 사라지고 기운이 떨어진 사람들은 신토불이에서...
    2008.07.22
  • [건강칼럼] 땀 많은 아이, 그냥 땀 흘리게 하라
    땀띠는 오이나 수박 흰 부분, 알로에로 피부의 열을 식혀준다. 얇게 저며 피부 위에 올려 두거나 즙을 짜서 가제에 적셔 땀띠가 난 부위에 두드려 주면 도움이 된다. 단, 아이가 손으로 긁어 상처가...
    2008.07.08
  • 맛도 좋고 몸에도 좋은 杨梅
    2000여년 전부터 재배되기 시작한 양매이는 중국 특산물 중의 하나로, 빛깔과 광택이 아름답고, 즙이 많으며, 달고 시큼하여 입맛을 돋우고 있다. 양매이가 다른 과일들에 비해 풍부한 단백질,...
    2008.06.18
  • <우리집 추천 메뉴>담백하고 순수한 맛에 빠져보세요
    소 등을 안 넣지 않았다. 또, 고기 육질을 연하게 하기 위해 일반적으로 첨가하는 연육제 대신 과일즙에 담가 두었다가 여러 번 두드려 천연의 맛을 살렸다. 닭과 오징어로 국물을 우려내 음식에 깊은 ...
    2008.06.03
  • 봄철 입맛 살리는 맛집기행
    광장의 1호점에 이어 우시 시중심 대양백화점에 2호점을 개업한 한누리에서 시금치나 당근 등의 야채 즙을 면 속에 담아 빛깔도 좋고 맛도 좋은 잔치국수를 선보였다. 편식하는 어린이들의 입맛에도 딱 ...
    2008.04.08
  • 清明에 얽힌 이야기-청명절 및 청명음식의 유래
    자손이 널리 이름을 떨치기를 기원하기도 한다.상하이는 청명절에 칭투안(을 먹는다. 칭투안은 연맥초즙과 찹쌀을 함께 섞어 녹색 즙이 쌀가루에 골고루 스며들도록 한 다음 팥고물이나 대추를 으깨어 소를...
    2008.04.01
  • 上海 고급 와인 가격 내렸다
    강제적인 와인국가기준에 따라 새로 생산되는 와인은 반드시 포도수확 연도를 표기해야 하며 포도즙 함량이 80% 이상이 되야 한다고 규정했다. 와인표준 제정 이전에는 등급표기에 관한 국가 기준이...
    2008.03.03
  • 여성질환 ② 생리통
    워도 도움이 된다.▷ 본지 의학전문기자 채여혜(龙华医院 중의학박사과정)TOP 생리통에 좋은 음식부추즙뜨거운 물을 섞은 부추즙은 격렬한 통증을 억제 한다. 부추 50g을 잘게 썰어 분마기에 넣고 수분...
    2008.01.29
  • [맛집탐방]시각과 미각의 즐거움을 찾아서 타이캉루
    스테이크 + 스파게티 or 해물 볶음밥) 90元보기만 해도 푸짐한 두툼한 고기와 약간 심심할듯한 육즙이 어우러져 고기의 질김을 없애주고 부드러움을 선사해준다. 접시 한 켠에 삶아 얹은 담백한 감자가...
    2008.01.28
  • "마음을 담아 정성을 드리세요"
    고당도, 천혜향, 연한 육질로 구성된 친환경 배(단체 주문 시 시중 소매가 보다 20% 할인)와 배즙, 누애특구인 전북 부안에서 재배한 뽕나무 열매인 오디를 원료로 주류 제조 경력 30년 장인이 전...
    2008.01.22
  • [추천 맛집] 채식요리 전문점 枣子树
    。碧绿水饺(RMB15元)먹음직스러운 초록빛을 내는 만두로, 일반적으로 먹던 중국식 만두와는 달리 육즙은 없고 속은 버섯과 야채로 채워졌다. 채소로 만든 만두라 담백하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있지만,...
    2008.01.15
  • 숙취야, 물렀거라
    실을 구워 놓았다가 잔에 넣고 뜨거운 물을 부어 잘 으깬 다음 마시면 효과가 아주 좋다.▶ 시금치 즙: 술독 등의 독성분을 없애주는 효능시금치 즙은 갈증을 해소해 주고 술독 등의 독성분을 없애주는 ...
    2007.12.10
  • [3기 맛집체험단의 맛집 소개-6] 지중해 음식점 Mediterrane
    현미등 가공되지 않은 전곡을 많이 먹으며 양념 역시 케이퍼, 올리버, 신선한 허브, 레몬이나 오렌지즙 등 천연 조미료를 이용한다. 감미로운 향신료와 신선한 올리브, 다양한 해산물, 야채, 견과류가 ...
    2007.12.10
  • [독자추천 맛집] - 상하이 요리점 라오농탕(老弄堂)
    다양한 鱼头(생선머리)요리가 특히 맛있으니 꼭 맛보길 바란다. 弄堂生煎는 겉은 바삭바삭하고 속은 육즙이 촉촉하여 정말 맛있었다. 1. 老弄红烧肉 삼겹살을 간장소스로 조린 요리. 삼겹살과 함께 두부를...
    2007.11.27
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