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뉴스 검색결과 : 257 개
  • 중국 5대 명절 ‘청명절’ 연날리기·칭퇀 먹기 hot
    통 음식들이 있다. 제일 유명한 청명절 음식은 ‘칭퇀(青团)’이다. 칭퇀은 보통 찹쌀가루에 녹색식물즙을 반죽해 만드는데, 시중의 녹색만두는 대부분 밀녹즙으로 색을 낸다. 밀녹즙은 겨울밀에서 즙을 짜...
    2024.04.04
  • 상하이 12월, 크리스마스 마켓·축제로 물든다 hot
    있고 다양한 분위기의 크리스마스 장식을 비롯해 평소에 맛보지 못한 독일 음식을 만날 수 있다. 육즙 가득한 BBQ꼬치부터 Yugo버거, 멕시코 타코, Royal Patat 더치 스타일 감자튀김 등...
    2023.12.15
  • [델타 건강칼럼] 반복 호흡기 감염 예방과 치료 hot
    비타민E가 풍부한 견과류 호두 아몬드 땅콩 등도 도움이 되며 모과차 유자차, 도라지차, 꿀물, 배즙 등 객담 배출을 도와주는 차를 물처럼 자주 음용한다. 손씻기 생활화와 코와 입을 만지지 않는 것...
    2023.11.30
  • 난징 특색 요리의 매력은? hot
    징 사람들은 새콤달콤한 맛을 좋아한다는 속설이 있다. 오리를 구울 때 이런 새콤달콤한 맛을 내는 탕즙을 만드는 것은 고난도의 솜씨와 기예가 필요하다. 오리의 빈 배 속에 탕즙을 넣어, 껍질은 구워지...
    2023.11.14
  • [Jiahui 건강칼럼] 숙취는 왜 생길까 hot
    맛으로 옛날부터 많은 사랑을 받아온 과일 중 하나로, 예부터 기침과 변비에 좋다고 알려져 환절기에 즙을 내어 복용했으며, 중국 의서 '본초강목(本草纲目)'에 따르면 폐를 윤택하게 해주며 심장의 열을...
    2023.07.05
  • CNN 선정 세계 10대 요리 '중국' 2위 hot
    와 베이징카오야에 대해서는 “중국 셰프들이 각기 다른 오븐으로 만들어내는 기적”, 샤오롱바오는 “육즙 가득한 행복”이라고 표현했다.한편 이번에 10위에 나라를 살펴보면 1위는 다름 아닌 이탈리아가 ...
    2023.06.09
  • [허스토리 in 상하이] 오늘도 털어 넣어요
    행이던 시절엔 냉장고 야채칸이 좁아서 김치냉장고를 하나 더 사야 하나 싶었고 실제로 건강보조식품인 즙 보관용으로 하이얼에서 나온 작은 사이즈의 냉동고를 사서 온도를 높여 냉장용으로 썼다. 그땐 건강...
    2023.04.29
  • 中 ‘꼬치’의 도시가 된 쯔보, ‘이 직업’ 몸값 상승 hot
    있다. 이들이 대접받는 이유는 단 하나. 꼬치의 생명인 ‘맛’이다. 숙련된 전문가의 경우 고기의 육즙과 풍미는 잡고, 잡내 없이 고기를 구울 수 있기 때문이다. 아예 쯔보시를 꼬치만 먹으러 가는 중...
    2023.04.24
  • 2023년 무조건 가야 할 상하이 왕홍점 TOP 10 hot [1]
    포장이기 때문에 이에 대해서 불만을 갖는 사람은 없다. 오히려 길거리에 서서 갓 만들어져 나온 육즙 가득한 햄버거를 먹는 분위기 자체를 즐기는 사람들이 많다. 가장 인기 있는 메뉴는 헤이투디햄버거...
    2023.02.11
  • 상하이 100년 역사 건축물 ‘라오양팡’ 핫스팟 8곳 어디? hot
    원, 100년 된 녹나무가 벽을 뚫고 나와 자라나 상하이의 아름다운 풍경을 선사한다. 라떼 향, 육즙 풍부한 스테이크, 풍부한 식감의 햄버거 등이 유명하다. 고택 안에서 즐기는 브런치에는 가든 허니...
    2022.11.19
  • 한 알에 2만원? 너무 비싼 ‘양귀비 과일’ 리즈 hot
    6알이 전부다. 해당 리즈는 붉은색과 옅은 초록빛을 띄는 과뤼 리즈종으로 은은한 단 맛과 풍부한 과즙으로 유명하다.온라인 상에서도 리즈는 유독 비싸기로 유명한 과일이다. 현재 온라인 쇼핑몰에서 판매...
    2022.07.15
  • 상하이시가 발표한 ‘식품 공동구매’ 총정리 hot
    지 내의 다른 지인과 함께 주문할 수 있다.∙ 전용 주문 전화: 4008 209 2923 天使之橙착즙 오렌지 주스 자판기 기업인 텐스즈청(天使之橙)이 상하이 시민들을 위해 황산(黄山)지역 식자재를 ...
    2022.04.08
  • 중국 ‘별식’ 도전! 타오바오에서 주문하기 hot
    루어져 있는데, 조금 딱딱해서 밤 껍질 같은 식감이다. 의외로 껍질 안쪽은 되게 부드러웠다. 벌레 즙 같은 게 나올 줄 알았는데 식재료가 되는 과정에서 건조과정이 있어서 그런지 겉은 약간 거칠고 안...
    2022.01.29
  • [건강칼럼] 침묵의 장기 간 때문이야
    큰 증상이 없어 침묵의 장기로 불린다. 간은 단백질, 당, 비타민, 지방 등 영양분을 처리하며 담즙을 만들어 인체의 콜레스테롤 수치를 조절하고 담즙 생산과 독소 제거 즉 알코올, 암모니아, 니코틴...
    2022.01.25
  • [사라의 식탁]부지깽이나물밥 hot
    큰술, 혼합장 2큰술(국간장1:참치액젓1:멸치액젓1 비율), 들깨가루 2큰술, 다진파 2큰술, 향신즙 1큰술, 다진마늘 1작은술, 멸치육수 5큰술 1. 삶은 부지깽이 나물과 분량의 양념을 미리 섞어...
    2021.08.28
  • aT, 바이어 초청 신제품 런칭쇼 “미래클 런치” hot
    했다. 상하이에서 올해 처음 진행된 ‘미래클 런치’는 대중국 신규 검역타결품목인 한국 파프리카를 착즙해 내린 한국 파프리카 주스를 웰컴 드링크로 시작해 연이어 식물성 대체육 제품을 활용한 여름철 전...
    2021.08.20
  • [사라의 식탁] 치밥의 정석 깐풍파닭 hot
    •닭날개 20개 720g 기준 •물2C, 소금 2ts (10ml), 설탕 1ts (5ml), 향신즙 1Ts (15ml), 계피가루 1/2 ts (계피가루가 맛의 한 수입니다), 후추가루 약간 •3...
    2021.08.19
  • 상하이 길거리 간식 '핫스팟' 어디? hot
    사람들이 줄을 서서 먹는다.이곳의 궈티에 속에는 간장과 파가 들어가지 않은 순수 고기소만 넣어 육즙을 살렸다. 만두피는 얇지만 잘 찢어지지 않고, 고기소와 신선하고 부드럽다. 한 입 베어 물면 따...
    2021.07.30
  • 중국에만 있는 3가지 이색 아이스크림 hot
    서 셔벗 또는 빙수의 형태로부터 출발했다. 고대 중국인들 물소 젖으로 우유 아이스크림을, 눈과 과일즙을 섞어서 과일 아이스크림을 만들었다. 그러나 아이스크림은 1295년까지 전해져 내려오지 못했다....
    2021.07.26
  • 양귀비가 좋아했던 과일 '리치'... 하루 10개 미만 섭취, 공복 섭취 NO! hot
    만 성인의 경우 하루 10개 이상 섭취 시 건강에 적신호가 올 수 있어 주의가 요구된다.달콤하고 과즙이 많고 영양가가 풍부한 과일 리치가 최근 대량 시중에 유통되고 있다. 올해 리치는 생산량이 많아...
    2021.06.21
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