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뉴스 검색결과 : 257 개
  • [사라의 식탁] 시원하게 톡 쏘는 발효의 맛 백김치 hot
    다시마 2쪽찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술, 물 1컵-김치소: 무 1개, 당근 2개, 쪽파 50g, 사과즙 200ml, 향신즙 1/2컵(무200g, 배200g, 양파 200g, 마늘200g, 생강20g ...
    2021.06.16
  • [상하이 最]가장 높은 서점, 구름 한 점 ‘둬윈 朵云’ hot
    江南) 지역을 중심으로 유행했다. 각 지역마다 크기나 모양 등의 특징들은 달라도 ‘얇은피와 진한 육즙의 만두소’라는 것은 공통적이다. 조리가 되고 바로 나오면 뜨겁기 때문에 입안이 데이지 않도록 조...
    2021.05.07
  • [상하이 最] 상하이에서 가장 작은 카페 속으로 hot
    ‘장미라떼’와 ‘티라미슈 광상곡’이라는 이름의 라떼다. 장미라떼는 말 그대로 커피에 장미를 갈아 즙을 낸 후 섞어서 만든 음료로, 실제로 마실 때 은은한 장미향이 난다. “티라미슈 광상곡”은 마시...
    2021.04.19
  • 中 청명절(淸明节)은 어떤 모습일까? hot
    소를 이용해 차가운 음식을 만들어 먹는 것이 풍습이다. 상하이에는 칭퇀(靑团)이라고 하여 연맥초의 즙과 찹쌀을 섞어 만든 반죽에 팥고물 또는 대추를 으깨어 넣고 갈댓잎 위에 얹어 쪄 먹는다. 우리나...
    2021.04.03
  • 중국 청명절(清明节) 유래와 활동
    에 두고 버드나무를 심고, 또 어떤 가족들은 절을 한다. 출처: 바이두칭퇀(青团) 먹기청퇀은 연맥초즙과 찹쌀로 섞은 반죽 안에 팥을 넣은 향긋한 떡의 일종이다. 보통 남서쪽 지방에서 더 많이 먹으며...
    2021.04.02
  • [사라의 식탁] 새로운 식재료 워쑨(莴笋 wōsǔn) hot
    . 통깨를 뿌려낸다.워쑨 생채•재료: 워쑨 반 개, 다진 쪽파 2큰술, 식초 1작은술•양념장: 향신즙 1/2큰술, 멸치액젓 1작은술, 가 고춧가루 1큰술, 요리당 1/2큰술 1. 워쑨은 필러로 껍질...
    2021.03.22
  • 2021년 상하이 핫 플레이스 Top 10 hot
    스피 캐러멜, 복분자, 팬케이크, 복숭아 등 다양한 맛이 있다. 한 입 베어 물면 터지는 딸기의 과즙이 겉을 감싼 초콜릿과 섞여 달콤 쌉싸름한 맛을 선사한다. ∙黄浦区建国中路147号 12년 연속...
    2021.03.20
  • [허스토리 in 상하이] 상추튀김
    것도 그 날 처음 알았다. 아마도 그 지인이 우리 집에 와서 상추튀김이란 음식을 접하고 생들깨로 즙을 내어 끓인 들깨토란탕을 먹었을 때 내가 느끼는 기분 같았으리라.상추튀김은 상추를 튀긴 음식이 ...
    2021.03.17
  • [사라의 식탁] 향신즙을 넣어 만든 칼칼한 닭볶음탕 hot
    만들어보려는데, 냉장고에 필요한 양념이 부족했던 경험 다들 있으시죠? 시간을 조금만 투자해서 향신즙을 넉넉히 만들어두면, 고기요리, 생선요리는 물론 겉절이와 나물볶음까지도 빠른 시간 안에 깊은 맛...
    2021.03.10
  • [사라의 식탁] 상하이에서 맞이하는 ‘설날’ 아침상 차리기 hot
    살아있는 물밤을 다져 넣어 독특한 식감과 맛이 나는 떡갈비를 만들어 보세요. 레시피에 사용한 향신즙과 맛간장은 미리 넉넉히 만들어 두면 음식을 준비할 때 빠르고 쉽게 만들 수 있어요. •재료: 소...
    2021.02.07
  • [1.21] 상하이 본토 확진자 3명 발생… 중등위험 지역 1곳 지정 hot
    공시 규정을 위반했다는 이유로 거래를 중단시켰습니다. 누리꾼들 후이웬의 몰락을 두고 “이제는 ‘착즙’의 시대”라며 현대인들의 입맛을 사로잡지 못한 기업의 잘못이라고 지적했습니다.4. 후룬 선정, ...
    2021.01.21
  • 국민 음료수 ‘후이웬(汇源)’ 결국 증시에서 ‘퇴출’ hot
    실패한 뒤 계속된 적자로 결국 상장 폐지를 겪었다. 누리꾼들 대부분은 이제는 ‘농축액’보다는 ‘착즙’의 시대라며 현대인들의 입맛을 사로잡지 못한 기업의 잘못이라고 지적했다.이민정 기자...
    2021.01.20
  • [아줌마이야기] 매실청, 유자청 hot
    때려서 땄는지 깨진 유자도 있었지만 중국에서 향기 좋은 유자를 만나 좋았다. 열매도 씨앗도 커서 즙을 따로 짜내고 씨앗도 따로 빼내야 하는 수고 속에 유자를 채 썰어 유자청을 담았다. 그 이후 매...
    2020.12.29
  • 대구시, 中 옌청시박람회에 홍보관 참가 '붐업' 일으켰다 hot
    제품 전시존에는 현지에 진출한 지역 기업과 공동으로 뷰티, 안경, 패션, 치과 핸드피스, 지능형녹즙기, 절삭공구, 첨단자동차부품 등을 전시하여 대구의 제품을 알리고 현지에 진출한 지역 기업의 바이...
    2020.11.05
  • 上海에 첫 알리바바 ‘허마촌(盒马村)’ 스마트 농장 건설 hot
    가 재배될 예정이며 재배되는 전량 허마센셩의 온•오프라인에서 판매된다. 이 비취배는 껍질이 얇고 과즙이 풍부하고 단맛이 강한 품종으로 줄곧 상하이 사람들이 여름에 즐겨 찾던 과일이다. 이 곳이 주...
    2020.05.14
  • [타오바오 핫 아이템] 물 세척 필요 없는 ‘냉압착 주스기’ hot
    트를 위해 주스를 직접 만들어 먹는 사람들이 늘어나고 있다. 집집마다 다 있다는 에어프라이어만큼 착즙기도 생활 필수품이 되어 가고 있다. 그러나 착즙기, 원액기의 가장 큰 단점은 한잔의 주스를 만든...
    2020.04.05
  • 춘절 식탁 ‘만두’ 속 파헤치기 hot
    만두가 있다. 샤오롱바오(小笼包) 샤오롱바오는 앓은 만두 피 안에 꽉 차있는 육즙으로 유명한 만두이다. 다른 만두와 달리 뚜렷한 특색이 있는 만큼 만드는 방법도 굉장히 까다롭고 ...
    2020.01.19
  • [타오바오 핫 아이템] 이거 하나면 석류까기 걱정 끝, 석류 과육 분리기 hot
    석류, 여성들에게는 그 어떤 영양제보다 좋다는 석류, 여성 호르몬인 에스트로겐이 풍부하다고 알려져 즙이나 음료 외에도 과일 그대로 먹는 사람이 늘고 있다. 특히 에스트로겐 성분이 씨에 많아 꼭꼭 씹...
    2019.11.14
  • 찬바람 불면 역시 ‘라면’! 상하이 라면 맛집 15선 hot
    신선함이 입안을 바다내음으로 가득 채운다. 보기만 해도 배부른 해산물을 먹고 나면 게 껍질 아래 육즙을 충분히 머금은 면발이 모습을 드러낸다. 풍부한 해산물로 채워지지 않는 배를 면발과 시원한 육수...
    2019.11.02
  • 기나긴 국경절 연휴, 어디 가서 뭐 먹지? hot
    . -상하이샤오롱바오 上海小笼包(3개) 32元 맛 집마다 다른 비결이 있다면 바로 육즙이다. 육즙 따라 상하이 트위스트!! -닭육수 뭇국 鸡汁蒸农场有机胡萝卜 39元 국경...
    2019.09.30
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