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뉴스 검색결과 : 194 개
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- 신종 AI로 업체간 명암 엇갈려 hot
- 안전엔 문제없지만 불안 심리로 직격탄 맞아 신종 조류인플루엔자(AI)가 확산되면서 업체별 희비가 엇갈리고 있다. 매출에 가장 영향을 많은 받고 있는 곳은 식품관련업체다. 특히 ...
- 2013.05.04
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- 상하이 나라별 맛집 ③ Thailand 세계적인 맛… 오감자극 태국음식의 유혹 hot
- 세계적인 맛… 오감자극 태국음식의 유혹 food 1태국왕족이 되어타이갤러리 泰廊 Thai Gallery식당이라기 보다 갤러리에 온 듯 하다. 타이갤러리는 손님의 취향에 맞게 자리를 선택할...
- 2013.03.26
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- 중국, 북한 식당 들이닥친 이유는
- 구 같은 내륙을 포함한 중국 전역으로 숫자를 빠르게 늘려가는 추세다.북한 식당에서 일하는 종업원과 요리사들도 줄잡아 수천명에 이를 것으로 추산된다.북한 식당은 북한의 각 기관과 중국 자본의 합작 형...
- 2013.03.20
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- 상하이 나라별 맛집 ② India - 인도의 강렬한 맛味과 향香
- 과 라씨(Lassi) 음료 등 인도 정통의 느낌을 살린 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 인도출신 전문 요리사가 직접 조리한 이색적인 요리를 맛볼 수 있을 뿐 아니라, ‘난’과 인도홍차 `짜이(Chai)...
- 2013.03.13
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- 中 부호들 유럽인 집사 고용 유행 hot
- 상황이 아직까지는 발생하지 않았으며 이는 언어 장애때문이라고 소개했다. 일반적으로 집사는 정원사, 요리사, 청소부 등 모든 사람들과 접촉해야 하므로 언어가 통하지 않으면 자기 역할을 충분히 발휘할 ...
- 2012.12.19
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- 아시아나, 4년 연속 “올해의 항공사” 선정
- 린다 보건(Linda Vaughan)은 “아시아나가 기내 매직쇼 및 메이크업 서비스 이벤트, 기내 요리사 및 소믈리에 운영 등 특화된 서비스와 ‘오즈 퍼스트 스위트’, ‘오즈 쿼드라 스마티움’ 등 ...
- 2012.12.18
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- [이학진의 新차이나리포트] 중국에서 하지 말아야 할 일 아홉번째-길거리 식품 먹지 않기 hot
- 아빠들도 이참에 아이들을 위해 요리를 배워 봉사하는 것도 방법이 아닐까 생각해 본다. 최소한 주말 요리사라도 되어 본다면 점수도 따고 아이들 건강도 지켜주고 일거양득이 될 수도 있을 것이다. 그리고...
- 2012.09.28
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- 中 반일시위… 교민들 우려, 긴장, 불안 hot
- 자동차는 만일 사고를 대비해 모두 지하에 주차하고 있다. 일본음식점 홍메이식당(虹梅食堂)도 평소 요리사가 3명인데 1명이 자리를 지키는 정도고, 일본계 편의점은 중국국기를 달고 영업을 하고 있지만...
- 2012.09.21
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- 상하이저널 제1기 어린이 기자단을 마치고 hot
- 그날의 감격기자 체험단을 하면서 느낀 것이 아주 많다. 쿠킹클래스를 참여했을 때에는 나도 이탈리아 요리사인 스테파노처럼 유명한 셰프가 되어서 나만의 독특한 요리를 가르치고 싶다는 생각을 했다. 내가...
- 2012.08.25
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- [취재후기] 쿠킹클래스-이탈리안 셰프와 피자만들기 hot
- 다. 이것으로 어린이 기자단은 마지막 취재를 끝냈다. ▷송성엽 기자(SCIS 4)이탈리아 스테파노 요리사와 피자 만들기2012년 8월 14 어린이 기자단은 쑤저우의 메리어트호텔 이탈리아 주방장을 취...
- 2012.08.24
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- [상하이 알짜 여행은 10호선으로 -11] 10호선의 출발점이자 도착점 hot
- 150元을 내면 일본요리를 무제한으로 즐길 수 있다. 각 테이블마다 철판이 있어 철판요리 주문 시 요리사가 직접 손님들 앞에서 철판요리를 만들어 낸다. 음식이 늦게 나온다는 단점이 있지만, 철판 요...
- 2012.05.25
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- 억만장자가 가장 많은 도시는? hot
- 석유업 거두, 댈러스 매버릭스 구단주 마크 큐반, 1992년 대통령 후보었던 로스 페롯, 세계급 요리사 톰 콜리키오, 노부 마츠히사 등으로 분야가 다종다양하다.10. 일본 도쿄억만장자: 15명평균...
- 2012.03.27
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- 상하이 5성급 호텔서 한식 뷔페 행사
- 서 한식을 제공하는 프로모션을 시작했다고 밝혔다.이번 행사를 위해 한국 JW메리어트호텔 한식 전문 요리사가 갈비, 삼계죽, 궁중유자화채 등 20여가지 음식을 직접 만들어 제공했다.상하이 메리어트호텔...
- 2011.08.26
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- 2011년 해외 한식당 종사자 교육안내
- 유통공사aT ▶교육과정A- 사업주 및 경영자 과정 한국어 강의 B- 종업원서비스교육 중국어강의 C-요리사교육 중국어강의 ⓒ 상하이저널(http://www.shanghaibang.net...
- 2011.08.25
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- 상해한국학교 초등 방과후학교 강사 채용 공고
- 본교에서 전인교육을 실시하고, 학생들의 소질과 특기를 계발하기 위해 방과후 학교를 개설․운영하고 있으며, 이와 관련하여 방과후 학교 지도 강사를 다음과 같이 모집하고자 합니다. ▶선발 분야 ...
- 2011.08.25
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- 苏州 전복요리에 공업용 염료 사용 ‘충격’ hot
- 공업용 염료 첨가하고 있다고 진술했다. 또한 “이러한 방법이 큰문제가 되지 않는다고 생각했고 광동 요리사들은 모두 알고 있는 사실”이라고 말해 전복요리에 불법 염료가 광범위하게 상용되고 있음을 드러...
- 2011.08.19
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- 아시아나, 스카이트랙스 ‘세계 최고 승무원’상 수상
- 년 7월~2011년 4월까지 10개월간 1,880만명의 탑승 고객들이 참여했다.아시아나항공은 기내 요리사 및 소믈리에를 비롯해 기내 매직쇼, 메이크업 이벤트 등 차별화된 기내 서비스 프로그램을 제공...
- 2011.06.29
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- 13억 중국인의 입맛 사로잡는다-다시다(多喜多) CJ 식품유한공사
- 는 “거대 글로벌 기업과 경쟁하기 위해서는 그들과 다른 방식으로 시장에 접근해야 했다”며 “최고의 요리사들이 CJ의 제품을 이용한 중국 요리를 개발하고 그것을 대형식당 쉐프들에게 시연이나 요리잡지를...
- 2011.06.11
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- [맛집 8기] 창펑 메리어트 호텔 파크 ‘선데이 브런치’
- 코레이션이 돋보인 미니사이즈의 마카롱, 마시멜로까지~ 아이들이 원하는 대로 맛 볼 수 있다. 멋진 요리사들이 아이들 뷔페 테이블에서 수제 팬 케이크을 바로 바로 만들어서 주는 따뜻함까지 모두 아이들...
- 2011.06.03
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- [아줌마이야기] 전쟁 끝에 받은 선물 ‘샤오 리’
- 그 전 보모는 물건을 잘 깨뜨리는 단점은 있어도 한국 음식을 웬만한 한국 부인들보다도 잘 하는 준요리사였기에 내가 더 게을러 질 수 있는 필요충분 조건이 되었었는데, 이번 보모는 과연 어떨까? ...
- 2011.04.29
