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뉴스 검색결과 : 194 개
중국의 面, 맛보았나요?
府面)이푸미엔은 옛날 양저우(扬州) 지사 이빙서우(伊秉绶)라는 사람이 모친의 생일을 축하하기 위해 요리사에게 명해 만들도록 한 국수이다. 이푸미엔을 맛본 손님들의 칭찬이 자자하자 그후부터 손님접대에...
2008.12.09
진스화웬 별장식 홈스테이 실시
과 운동 모두를 즐길 수 있다. 진스화웬 홈스테이의 또 다른 장점은 음식이다. 한식, 양식, 제빵 요리사 자격증을 소지한 별장주인이 직접 식사를 조리해 학생들은 한국에서 어머니가 만들어주는 손맛 그...
2008.11.18
<우리집 추천 메뉴>정감 있는 한국의 맛 그대로
좋다. 40명을 수용 할 수 있는 실내 외 공간에 단체손님도 식사가 가능한 룸을 완비하였다.한국 요리사가 직접 조리하는 우거지 갈비탕, 조기매운탕, 갈비찜 외에 30여 가지의 다채로운 메뉴로 고객...
2008.10.14
'조선족 전통요리' 책자 출판
이 책을 편집한 연변조선족전통요리협회 역시 최근 설립된 조선족 음식요리협회로서 현재 조선족 요리사 자격표준을 내오고 자격증을 발급하는 등 조선족음식문화를 체계화시키기 위해 노력을 기울이고 있...
2008.09.23
<맛집 탐방>파스타 피자와 와인 한 잔의 여유···
들은 차분하고 깔끔했다. 이탈리아 사장이 운영한다는 이곳은 안이 훤히 들여다보이는 개방형 주방에서 요리사들이 능숙한 손놀림으로 음식을 만들고 있어 입과 눈을 즐겁게 해준다. 영업시간은 오전 11시부...
2008.09.22
<맛집탐방>새콤하고, 달콤하고, 매콤하게···
푸둥(浦东)관광과 쇼핑의 중심 루쟈주이(陆家嘴)는 상하이에 처음오는 사람에게도 상하이에 계속 살고 있는 사람에게도 늘 새로운 곳이다. 상하이의 대표적인 관광지 동방명주(东方明珠)와 빈장대도(滨江大道...
2008.08.18
[우리집 추천 메뉴] ‘신토불이’의 여름철 한방보양식
면서도 푸짐한 점심세트 메뉴를 제공해 많은 고객들이 찾는다. 한국에서 7년여 간의 요리경력과 중국 요리사 자격증을 소지한 서원희 사장은 “이번 신토불이에서 마련한 음식은 최고의 재료와 오랜 시간 정...
2008.07.22
[맛집탐방]화자오(花椒)의 톡톡 쏘는 매운맛이 생각날 때
고 있다. 향후 위샹런자만의 고유의 맛과 특색을 겸비한 정통 쓰촨요리를 이어가겠다는 포부아래 직접 요리사를 배출하기도 하며 전국적으로 체인점을 늘려가고 있다.메뉴판에는 식당이 추천하는 메뉴 사진이 ...
2008.07.15
‘예가’ 오픈 기념 특별경품행사 당첨자 발표
께 감사드리며, 새로운 분위기와 참신한 메뉴로 다시 새롭게 출발하겠다”고 전했다.30년 경력의 한국요리사가 직접 조리하는 풍성하고 다양한 한국음식과 60인이 참석할 수 있는 세미나실, 20여 개의 ...
2008.07.01
[맛집탐방]자연의 맛을 느낄 수 있는 곳
시아 태평양 실내장식 부문에서 대상을 받은 곳이라고 한다.진시앙라이에서 가장 아쉬운 것은 메뉴판에 요리사진이 없어 외국인이 음식 주문 하기가 무척 어렵다는 것이다. 그나마 메뉴판에 식당에서 추천하는...
2008.07.01
우리 아이들을 위한 문화센터, 여기 모여라-창닝취 편
▶www.skydance.com.cn6)중아요리학원(中亚饮食培训中心)상하이 최고의 요리학원. 중국 요리사 자격증 최고 단계인 고급 기사 자격증이 있는 학원장이 직접 강의한다. 3개월 단위로 운영되며...
2008.06.18
The Table 방학 특강-어린이 쿠킹교실 개설
1회에 2가지 음식을 배우게 된다. 직접 밑 준비부터 조리, 시식, 테이블 매너까지 배우게 된다. 요리사 모자, 앞치마, 레시피가 제공되며 강습 비용은 1인당 재료비 포함 1회 150元이다. 3회 ...
2008.06.02
<맛집탐방>이국적 풍경속 특별한 식사
다. 식당 안으로 들어서면 친절한 종업원들의 미소가 먼저 눈에 띄고, 오픈된 주방 안에서는 이국의 요리사가 부지런히 움직이는 모습이 마치 유럽 한 도시에 온 듯한 느낌이 된다. 주방 건너편에는 Sl...
2008.05.20
내 입맛대로..점심 특가 메뉴 골라먹는 재미가 있다
1층 ▶문의: 3431-40786。한국요리 전문점 <예가>세련된 분위기와 30년 경력의 요리사가 직접 조리하는 맛 좋은 음식이 있는 곳-예가에서는 풍성하고 다양한 한국식 밑반찬 들로 고객...
2008.05.13
[우리집 추천메뉴17]정일품 금수강산2호점
최상의 서비스가 있는 정일품 금수강산에서 품위 있는 만남의 자리를 가져보자.1。복 샤브샤브복 전문 요리사가 준비하기에 안심하고 먹을 수 있는 복 샤브샤브, 담백하고 시원한 국물과 촉촉한 느낌의 복어...
2008.05.06
달콤한 연휴, 여행은 어디로 갈까?
치우에는 중국의 모란꽃, 네덜란드의 튤립 등 다양한 꽃들과 풍차로 장식된 볼거리뿐 아니라 네덜란드 요리사가 즉석에서 만들어 내는 맛깔스러운 서양과자로 야외 꽃놀이에 즐거움이 더해진다. 5월 중순까지...
2008.05.01
<맛집탐방>스페인에서 온 선물
으며 식사를 하는 것도 아주 운치 있을 것 같다. 'LA VERBENA'의 스페인 주방장과 중국인 요리사들은 3-4개월에 한번씩 메뉴를 바꾼다 하고, 비즈니스 런치 세트는 2개월에 한번 메뉴가 바뀐...
2008.03.11
[우리집 추천메뉴-2] 궁중요리 전문점 <富>
녀는 아시아전지역을 휩쓸었던 드라마 <대장금>에서 음식을 담당했던 10여년 경력의 전문 요리사이다. 상하이의 유일한 한국궁중요리 전문점인 <富>에 가면 예전 주방상궁들이 궁중의...
2008.01.22
아시아나, 4년 연속 최고 기내서비스
평가를 받고 있다. 신정환 아시아나항공 캐빈서비스운영부문 상무는 "이번 수상은 기내 메이크업, 요리사 탑승 등 고정관념을 뛰어넘는 서비스와 기내시설 업그레이드를 위한 과감한 투자결과"라며 "고객...
2008.01.22
프랑스 요리와 식사 에티켓
가(名家) 메디치 가문의 둘째딸 카트린 드 메디치(Catherine de Medicis)가 수많은 요리사들을 이끌고 프랑스 왕 앙리 7세에게 시집 오면서 프랑스 요리의 중흥이 시작되었다. 프랑스에 ...
2008.01.09
검색결과 : 194 페이지 : 10
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