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뉴스 검색결과 : 28 개
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- 한국에 부는 중국 음식 열풍, 그 후 hot
- 후루, 지파이까지 이처럼 더 많은 중국음식이 한국 사람들에게 알려지며 중화요리라고 하면 짜장면과 짬뽕 밖에 모르던 과거와 달리 꿔바로우(锅巴肉), 동파육(东坡肉), 탕후루(糖葫芦), 지파...
- 2023.01.07
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- SHAMP 10월 추천도서 hot
- 중국과 중국인의 생활상을 문화인류학적으로 살펴본다. 저자는 왜 중국 본토의 것과는 다른 우리만의 '짜장면'이 생겨났는지, 중국인들은 전통적으로 어떤 음식을 먹었는지, 개혁개방 이후 중국인들의 음식 ...
- 2022.10.26
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- 한국을 강타한 마라탕(麻辣烫) 열풍, 다음 타자는 누구일까? hot
- 실 중국 음식이 한국에서 사랑받는 모습이 갑자기 나타난 특별한 현상은 아니다. 우리는 이사하는 날 짜장면을 꼭 먹는 문화가 있을 정도로 중국 음식과 가까운 삶을 살고 있었고, 우리에게 친숙한 배달 ...
- 2022.10.20
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- [허스토리 in 상하이] 간장 게장
- 10년을 넘게 만나고 있는 친구들이니 홍췐루 일대에 있는 고깃집은 거의 다 가봤다. 고깃집뿐이랴 짜장면 집 순댓국집 떡볶이집 거의 모든 곳을 가봤는데, 유일하게 안 가 본 곳이 바로 이 간장 게장...
- 2022.09.23
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- [허스토리 in 상하이] 콩은 싫지만 콩물을 마시는 이유 hot
- 은 좀 신기했다고나 할까. 그야말로 내 눈에는 신여성이었다. 내가 보고 생각해 온 엄마는 좋아하던 짜장면도 싫다고 말하게 되는 그런 존재였으니. 외할머니 역시 자식들과 남편을 위해 인생의 대부분을...
- 2021.07.29
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- 미디어 속 직업 ⑤ 사회 안전을 지키는 숨은 영웅 ‘형사’
- 암 도심 속을 누비며 범죄자를 쫓아가고, 멋진 발차기로 이들을 체포하는 사람들. 수사 전에 급하게 짜장면을 시켜 먹고, 거칠지만 유쾌하게 사건 처리를 하는 사람들. <극한직업>, <...
- 2020.09.25
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- 中 ‘배달 혁명’ 달리는 기차 안까지 外卖 hot
- 사, 집, 대학 캠퍼스뿐 아니라 공원 잔디밭, 식당이 있는 호텔까지…. 기지국이 세워진 마라도까지 짜장면이 배달됐던 한국 통신사 광고처럼, 와이파이가 되는 곳이면 와이마이가 불가능한 곳은 없는 시대...
- 2019.06.08
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- 중국인들이 즐겨먹는 3대 생선요리는? hot
- 한국에서 중국요리 이미지는 흔히 짜장면, 철판요리, 궈바로우(锅巴肉) 등 흔히 중국집에서 쉽게 접할 수 있는 음식들로 한정돼있다. 현지에서 중국인들이 먹는 음식은 아주 다양하다. 다양한 음식종류 중...
- 2018.11.10
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- 어? 한국에도 있네! 풍무꼬치 hot
- 에 나오며 유명해지게 됐다. 인터넷에 올라온 레시피를 보며 집에서 요리해 먹는 사람도 많다. 평소 짜장면과 함께 시켜 먹는 탕수육과는 많이 다르다. 평소의 우리가 즐겨먹는 한국의 탕수육은 소스를 부...
- 2018.08.24
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- 심상정 상하이 강연 “촛불의 열망이 곧 새로운 대한민국” hot
- 는 체제가 아니라 누구에게 투표해야 할지 딜레마를 해결해 줄 수 있는 체제”라고 강조했다. 짬뽕과 짜장면 중 골라야 하는 것이 아닌, 제3의 메뉴를 선택지에 올려 놓을 수 있는 권리가 투표 권리보다...
- 2018.01.20
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- 겨울에는 뭐니해도 훠궈가 제격 hot
- jing Traditional Noodles with Special Sauce) 16元진짜 중국식 짜장면을 맛보고 싶다면 동라이순에서 시도해 보자. 한국식 짜장면과는 다르지만, 짜장 소스가 강하지 ...
- 2018.01.19
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- 중국인들이 사랑하는 장류(酱) Top 3 hot
- 탄탄몐(担担面), 훠궈(火锅), 후이궈로우(回锅肉) 등이 있다. 한국에서도 한국식 중화요리인 사천짜장면이나 칠리새우 등의 향신료로 활용하기도 하며, 생선찌개나 해물탕, 매운탕, 고기 요리 등에 고...
- 2018.01.03
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- 세계 속 작은 중국 ‘차이나타운’ hot
- 선린동 일대에 정착하면서 그들만의 독특한 문화를 형성한 곳이다. 이 차이나타운은 우리나라 최초로 짜장면이 탄생한 곳으로도 잘 알려져 있다. 개항 초기, 화교들은 중국 산동성 지역에서 곡물과 소금을...
- 2017.11.23
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- ‘홈런’으로 스트레스까지 한 방에, 스크린야구장 ‘리얼야구존’ hot
- 장소로도 인기를 얻고 있다. 리얼야구존에서는 야구 하면 빼놓을 수 없는 치킨부터 비빔밥, 짜장면, 짝태 등 다양한 식사 메뉴도 판매한다. 봉구비어와도 제휴해 감자튀김과 통치즈스틱 등 대표메...
- 2017.07.03
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- [아줌마 이야기] 나의 상하이(上海人) 친구들
- 쳐다보는 것 같다는 얘기를 한다. 상하이엄마 얘길 듣고 있자니 몇 달 전 같이 갔던 한인타운 소재 짜장면 집이 생각이 났다. 한국 드라마에서 주인공이 맛있게 먹던 짜장면 맛이 궁금하다고 해서 나와 ...
- 2017.04.07
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- “휴일엔 역시 배달이죠” 중국 배달앱 이용 가이드 hot
- 이럴 때 요긴하게 쓸 수 있는 것이 배달앱이다. 中 3대 배달앱늦은 밤 한강 고수부지에서도 치킨과 짜장면을 시켜 먹으며 외국인들의 놀라움을 자아내던 한국이 ‘배달의 민족’ 타이틀을 중국에 넘겨줘야 ...
- 2017.01.28
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- 中맥도날드, 중신그룹에 매각…지분 52% hot
- 기 맥도날드 순이익은 전년도 동기 대비 3% 감소하기도 했다.현지 누리꾼들은 “앞으로 맥도날드에서 짜장면을 먹을 수도 있겠다”, “맥도날드에서 또우장(豆浆, 두유) 먹을 날을 기대한다”, “미국 거...
- 2017.01.10
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- [우리말 이야기⑮] 자장면과 짜장면 hot
- [우리말 이야기⑮]자장면과 짜장면문법(표기법)을 꼭 지켜야 하는가 하는 문제는 참 오랜 숙제입니다. 더욱이 요즘 국립국어원에서는 과거에는 인정하지 않던 말을 새로 표준어로 삼겠다고 주기적으로 발표하...
- 2016.04.09
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- 2015년 표준어 추가 결과 발표 hot
- 되지만 표준어로 인정되지 않은 단어들을 검토하는 일을 꾸준히 해왔다. 그 결과 지난 2011년에 ‘짜장면, 맨날, 눈꼬리’ 등 39항목을 추가하였고, 2014년에는 ‘삐지다, 놀잇감, 속앓이, 딴지...
- 2015.12.18
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- ‘중화요리 짜장면’을 기억하고, 존중하세요
- 중국 비즈니스 매너 ‘중화요리 짜장면.’한국기업이 중국시장에서 성공하려면 ‘중화요리 짜장면’을 잘 이해해야 합니다. ‘중화요리 짜장면’은 중국 맛은 거의 없어졌고 완전히 한국인의 입맛에 맞게 바뀌었...
- 2015.09.08
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