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뉴스

  • [사라의 식탁]부지깽이나물밥 hot
    장을 보다가 부지깽이나물을 발견하고 반가운 마음에 냉큼 집어왔어요. 나물 삶는 것부터, 나물밥, 들깨가루 넣고 구수하게 볶는 나물볶음까지 레시피를 정리했으니, 귀찮게 생각하지 말고 한번 해보세요....
    2021.08.28

  • [사라의 식탁] 하지감자로 만든 쫀득한 감자옹심이 hot
    맛있지만, 요즘처럼 비가 오락가락하는 날씨에는 뜨끈한 감자옹심이를 만들어 마음을 풀어보려 합니다.들깨수제비를 좋아하는 사람은 들깨가루 풀어 넣은 들깨탕으로, 들깨를 좋아하지 않는 사람은 진한 멸치...
    2021.07.15
  • [허스토리 in 상하이] 상추튀김
    수 있는 것도 그 날 처음 알았다. 아마도 그 지인이 우리 집에 와서 상추튀김이란 음식을 접하고 생들깨로 즙을 내어 끓인 들깨토란탕을 먹었을 때 내가 느끼는 기분 같았으리라.상추튀김은 상추를 튀긴 ...
    2021.03.17

  • 말복 더위 식혀줄 한식당 여름 별미 5선 hot
    혀준다. 삼계탕뿐 아니라 여름 인기메뉴인 도토리묵도 있다. 탱글탱글한 도토리묵에 갖은 채소와 비법 들깨소스가 없던 입맛까지 생기게 해준다. 말복인 8월16일은 ‘지호삼계탕’에서 말복을 챙기는 것이 ...
    2018.08.11

  • [지호삼계탕]삼복더위에는 기운 펄펄 나는 ‘삼계탕’ 한 그릇 어떠세요? hot
    들깨삼계탕∙능이버섯삼계탕∙오골계삼계탕∙한방삼계탕예로부터 여름철 기운이 없고 입맛이 없을 때 보양식을 챙기며 견디어 왔다. 덥고 습한 여름 복날 몸을 보하는 대표 음식이 삼계탕이다. 닭은 혼례상과 폐...
    2018.07.17

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