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[The Table 박소연과 함께 하는 행복한 파티] 국경절 연휴에 아이들과 함께 만드는 간단한 요리

[2008-09-28, 05:05:01] 상하이저널
일주일 연휴 동안 하루쯤은 아이들과 함께 간단한 브런치메뉴를 만들어 보세요.

*시나몬 프렌치 토스트
△재료: 계란(1개), 우유(150ml), 흑설탕(2큰 술), 계피가루(2작은 술), 식빵(2조각), 버터 또는 올리브 오일(1큰 술)
△만드는 법:
1) 볼에 계란, 우유, 설탕, 계피가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
2) 빵을 1)에 넣고 골고루 적셔줍니다.
3) 중불 에서 버터를 녹이고(기름을 두르고) 빵을 노릇하게 될 때까지 구워주세요.
기호에 따라 마플시럽이나 과일과 곁들여 드시면 좋습니다.

*멕시칸 베이글
△재료: 베이글(1개), 살사 소스(1큰 술), 아보카도(1/2개), 모짜렐라 또는 체다치즈(1장)
△만드는 법:
1) 베이글을 가로로 잘라줍니다
2) 잘라준 윗면에 살사소스를 발라주고 아 보카도를 두껍게 썰어서 얹어줍니다.
3) 마지막으로 치즈를 얹고 그릴이나 오븐에서 치즈가 완전히 녹을 때까지 구워줍니다.

*딸기 스무디
△재료: 딸기(250g), 우유(2컵), 딸기 또는 바닐라 아이스크림(2스쿱)
△만드는 법: 모든 재료를 쥬서기에 넣고 갈아줍니다.
얼음을 함께 넣고 갈면 맛이 더욱 좋습니다.

▷파티플래너 박소연

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