상하이방

우리 수산물, 식문화 알리기 중점

한국수산물수출입조합이 주최한 '2009 한국 우수 수산물 로드쇼'가 4월 25~26일 양일 간 상하이 吴江路 広场에서 개최된다.

이번 행사는 한류열풍을 활용해 중국 소비자에게 직접 우리 수산물 및 식문화를 알림으로써 수출로 연계될 수 있도록 기획된 것으로 현지에 있는 우리 수산물 요리전문가를 초빙해 김밥, 굴 튀김, 전복 버터구이, 해물 떡볶이, 게살 스프, 간고등어 구이 등을 직접 만들어 보이면서 시식회 행사를 벌인다.

또 한국산 우수 수산물 홍보관을 별도로 설치 해 김부각, 미역튀각, 다시마튀각, 참치통조림, 골뱅이 통조림, 전복죽 등 우수제품을 전시하고 홍보활동을 펼친다.

중국 소비자의 흥미와 관심을 끌기 위해 한국 전통공연 및 민속놀이와 함께 중국 전통 북 공연, 한국수산물 관련 퀴즈 맞추기 경품행사 등의 다양한 이벤트행사를 병행함으로써 주말을 맞아 나들이 나온 수많은 상하이시민들이 다양한 수산 요리 시식 및 문화행사를 마음껏 즐길 수 있도록 다양한 행사를 마련했다.

농림식품부 관계자는 “이번 행사는 중국인들에게 한국수산물의 우수성을 알리는 획기적인 행사로 앞으로도 지속적으로 추진할 것”라고 전했다.