한국 외식업 최고 기능장 명장(한국 조리기능장)과 함께하는『전통한국음식 표준조리법 전수교육』이 무료로 실시됩니다. 이번 교육은 전통 한식을 중심으로 인기밑반찬 조리 및 소스개발 전수와 더불어 전통주 제조과정이 포함되어 있습니다.
소상공인진흥원은 중국진출 외식업 종사 한인 소상공인들의 중국 내수시장에의 경쟁력 강화 및 사업발전 도모를 위해, 지식경제부 후원으로 이번 교육을 실시하오니, 종사자 여러분들의 많은 참여 바랍니다.
▶교육명 : 중국진출 소상공인 경영개선교육
▶교육대상: 중국에서 한식당을 운영하고 있거나 운영계획이 있는 한인 사업주 및 종업원
▶교육일시 및 장소
대한민국주상해문화원: 2011.8.25(목)~26(금), 오전 9시~오후5시
▶교육인원: 50명 선착순 모집
▶교육프로그램: 전통한국음식 표준레시피 과정(2일, 12시간 과정)
▶교육비: 무료 (전액국비지원)
▶ 특전
※소상공인진흥원장 명의 수료증 수여
※전통한국음식 표준조리법 교재 증정
▶신청기간 : 2011. 7.11(월) ~ 8.12(금)까지
▶신청서 다운로드: goo.gl/AHbRL
▶문의처
⋅(상해)상해한국상회 유근목 중소기업 담당 국장 gm@live.co.kr(130-6261-2578)
⋅(한국)소상공인진흥원 홍보협력팀 진순애 ariel@seda.or.kr(82-42-363-7736)
▶후원: 지식경제부
▶주최 및 주관: 소상공인진흥원
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