상하이방

5월 10일부터 12일까지 3일간 신국제전람중심(新国际展览中心)에서 `제8회 중국 상하이 국제 식품 박람회(SIAL CHINA 2007)'가 개최된다.
지난 20일 코엑스 인터콘티넨탈 호텔에서 열린 `SIAL CHINA 2007' 의 설명회에서 주한 프랑스 국제전시협회는 이번 전시회가 전 세계 60여 개국 1,100개사가 참가하여 중국에서 개최되는 식품 전시회 중 최대 규모를 자랑한다고 소개하였다. 또한 중국 및 아시아, 유럽, 미주 등 전 세계 바이어 2만2천여 명이 방문하게 될 이번 `SIAL CHINA 2007' 전시회는 참가업체 수가 전년대비 약 20% 증가해 전체 부스 규모가 약 3,500㎡에 달할 것으로 보인다. 현재 중국을 비롯하여 미국, 태국, 일본, 한국, 이집트, 인도, 베트남, 이탈리아 등이 지난 전시회에 이어 올해에도 참가를 확정지었으며, 처음으로 출품하게 된 캐나다, 체코, 덴마크, 에스토니아, 핀란드, 영국도 주목할 만하다.

중국 지역별 전시관, 와인 및 주류 전시관, 유제품 전시관, 통조림 식품 전시관, 유기농 식품 전시관, 당과와 스낵 식품 전시관, 커피 및 관련 용품 전시관, 차 관련 용품 전시관 등 다양한 전시관이 구성된다. 한편, 총 134개 업체가 참가하는 국제 포장 및 식품 공정 전시회인 `Packtech & Foodtech'전시회도 Sial China와 같은 장소에서 개최되어 최대한 시너지 효과를 볼 것으로 기대되고 있다.