엄선된 식재료로 30년 경력의 주방장이 고기양념부터 직접 조리하는 ‘화정’ 숯불갈비가 19일 정식 오픈한다. 각종 요리에 들어가는 육수조차도 48시간 우려낸 육수만을 고집할 정도로 한국 본연의 맛을 만들어 낸다. 육즙이 살아 있는 생갈비, 수십가지 재료가 어우러진 특제 소스로 재워 낸 돼지왕갈비, 묵은지의 부드러움과 아삭함이 살아 있는 묵은지등갈비는 30년의 깊은 맛을 느끼기에 부족함이 없다.
내용: 정식 오픈 기념 20% 할인 행사
주소: 上海闵行区银亭路66号滨琦广场2楼2D(홍췐루 길상호텔 뒷편)
예약: 021)3450-1175
관련지역 : 上海闵行区银亭路66号