상하이방

활어회 1인당 98元 홍중루(红中路) 375번지에 위치한 청류궁 조선요리가 최근 첫돌과 함께 수산물 요리전문점을 개업했다. 이를 기념해 7월 28일까지 북한에서 직수입한 신선한 활어를 1인당 98元의 저렴한 가격에 제공하고 있다.

청류궁 조선요리의 대표음식으로는 털게, 대동강 숭어탕, 녹두묵 냉채를 꼽을 수 있다. 게들 중 가장 맛있고 부드러운 맛을 자랑하는 털게는 몸통에 살이 꽉 차있고 약용으로 쓰이기도 한다는데 여름철 보양식으로도 좋을 듯 하다.

큰 것 380元 작은 것 180元. 이 집의 대표메뉴이자 인기음식인 대동강 숭어탕은 대동강에서 건져 올린 신선한 숭어에 쇠고기, 두부 등을 넣고 얼큰하고 감칠맛 나게 끊인 음식이다. 싸고 맛있는 숭어탕(20元)은 한 번 맛을 보면 그 맛을 잊을 수 없다는 게 청류궁측의 설명이다. 시원하고 정갈한 녹두묵 냉채도 다른 곳에서는 흉내 낼 수 없는 이 집만의 별미다.
▷문의:5157-0681