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눈이 즐거운 관광, 쇼핑 명가- 豫园 (지도편)

[2009-03-10, 03:09:05] 상하이저널
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<쫄깃한 만두皮와 소가 어우러진 구수한 맛> - 따냥만두(大娘水饺)

중국인들의 대표적인 음식 중 하나인 만두(水饺)는 광범위한 사랑을 받는 음식이다. 특히 동북에서는 구정이 되면 엄청난 양의 만두를 빚어 얼려놓은 후 꺼내 삶아먹기 좋아한다.

따냥만두(大娘水饺)는 중국의 유명한 가맹점으로 상하이에만 26개의 가맹점포가 있다.

따냥만두는 쫄깃한 만두피와 고소한 만두소, 한입 베어물었을 때 흘러나오는 구수한 국물이 어우러져 환상적인 맛을 낸다. 만두소는 셀러리·돼지고기, 해산물과 채소, 부추·달걀 등 다양해서 자신의 입맛에 맞는 것으로 골라 먹을 수 있다. 몇가지 종류를 골라서 적당량을 주문하면 여러가지 다양한 맛을 함께 즐길 수 있다.

고추기름, 식초 등 양념을 입맛에 맞게 섞어서 만두를 콕 찍어먹는 그 맛이란!…

大娘水饺 
◇ 예원점
     福佑路238号 豫园商城内 近旧校场路 6355-3817
◇ 淮海店
    上海市卢湾区淮海中路768号 近瑞金一路 5403-5090
◇ 长宁路店 
    长宁路999号多媒体生活广场B1
◇ 南京东路店
    南京东路720号食品一店楼上 6352-1505
◇ 中山公园店
    长宁区定西路1550号 近愚园路 6252-0938
◇ 虹口店
    虹口区四川北路705号 近武昌路 6393-7975
◇ 徐汇店
    徐汇区天钥桥路57号 近肇嘉浜路

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