[이주의 만평] 약선(藥膳) 아이스크림

[2024-08-28, 20:54:47] 상하이저널

[출처=화성신문, 8월 14일]

최근 상하이에 새로 오픈한 약선(藥膳) 아이스크림 집이 소비자들한테 높은 인기를 얻고 있다. '아이스크림+약재의 조합'은 사람들이 맛과 건강을 추구하는 수요를 만족시키면서 동시에 새롭고 신기한 음식을 체험할 수 있게 해준다.

상점 점장이 '약선 아이스크림은 약재의 맛만 살릴 뿐, 치료 효과는 없다'고 강조했는데, 오히려 솔직하고 성실한 태도라고 소비자들로부터 호평을 받았다. 기업들이 다양하고 개성넘치는 소비 시장에서 성공하려면 소비자의 수요와 소비심리를 지속적으로 파악해서 트렌드에 맞춘 제품을 출시해야 한다.

출처: KITA 상하이위클리 제103호(2024.8.16)]

*만평의 내용은 대중국 비즈니스를 하는 우리 기업의 중국 정부 및 언론의 입장에 대한 이해를 높이기 위한 것으로, 한국무역협회 상하이지부의 의견과는 관련이 없습니다.

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